フジの収穫時期の目安
①９月ころから↓ほのかに色が付いてきます
②赤くなりやすくため葉を取ります↓↓↓
③10月中旬ころになると少し赤くなってきます↓
④１１月ころになると赤くなり収穫時期になります↓↓↓
見極め方
①食べてみる
②お尻の部分が緑色から黄色っぽくなってるか確認する
③糖度計で糖度を計り最低でも１３度あるか確認
収穫時期の注意点
フジは晩生リンゴなので果皮が赤く美味しそうに見えても、気温が高い年だと味(甘味)が出にくいため収穫時期を遅らせますが秋は台風の発生にも注意が必要で、ある程度色づいたら前倒しで収穫するなど判断が必要です
雨にも注意が必要で濡れたリンゴを収穫した場合は病気や腐敗のリスクもあります、できるだけ晴れの日や曇りの日に収穫します。
最近は鳥による被害が多発してます、鳥は以外と賢くて甘いリンゴなのか突いて甘くないリンゴと判断すると次のリンゴを突いて来ます、その対策として爆竹を用意しておくのも必要になってくると思います。
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